Unsere 13 liebsten Restaurants
in Hildesheim

Keine Lust zu kochen oder willst du dich einfach mal mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen? Dann haben wir eine Auswahl unserer 13 liebsten Restaurants in Hildesheim für dich. Wir wünschen Bon Appétit!

Mondschein am Markt

Das Mondschein bringt frische Küche an den Neustädter Markt und eignet sich gut für alle, die in entspannter Atmosphäre essen möchten. Auf der schmalen Karte stehen saisonale und frisch zubereitete Gerichte wie Schnitzel (auch veggie), Steak oder Ravioli. Das gut bewertete Restaurant mit Mittags- und Abendkarte ist ein guter Startpunkt, um nach dem Essen die Kneipen und Bars in Hildesheim zu erkunden.

Bestia Vera Pizza Napoletana

Mamma Mia, so isst man Pizza! Bei Pizza Bestia wird original neapolitanische Pizza nach traditioneller Art im Kuppelofen gebacken. Wer also wenigstens für einen kurzen, kulinarischen Ausflug nach Italien reisen möchte, ist hier genau richtig! Fußläufig von der HAWK gelangst du in wenigen Minuten nach „Little Italy“ in modernem, gemütlichem Ambiente.

Kleiner Tipp: Zum Nachtisch gibt es süße Pizza!

Steinofen Pizzeria

Pizza geht immer! Deswegen gleich noch eine zweite Empfehlung von uns: die Steinofen Pizzeria im Hildesheimer Stadtteil Moritzberg. Auch hier schmeckt die Pizza himmlisch gut und du kannst dich auf faire Preise für leckere Pizza mit frischen Zutaten aus dem Steinofen freuen.

Shin hwa

Direkt in der Schuhstraße lädt Shin hwa zum fernöstlichen Geschmackserlebnis ein: Vor allem, wenn du vegetarisch oder vegan in Hildesheim essen gehen willst, wirst du begeistert sein von dem breiten, grünen, gesunden Angebot an Speisen. Aber auch, wenn du nicht auf Fleisch verzichten möchtest, wirst du hier natürlich fündig. Lasse dich von der vietnamesischen Küche begeistern und probiere neue Geschmackswelten aus!

LewensLust

Bekannt für gutes Fleisch

Lust auf Fleisch? Dann wirst du im LewensLust fündig, denn dort bekommst du das feinste Fleisch aus den USA und Argentinien sowie dry aged aus Irland serviert. Dazu kannst du aus einer Vielfalt an frischem Gemüse oder anderen Beilagenkompositionen wählen. Nur erlesene und hochqualitative Zutaten schaffen es auf die Speisekarte – nimm entsprechend etwas mehr Geld mit.

Essen mit Ausblick in die Natur

Das modernisierte Forsthaus am Galgenberg liegt mitten in der Hildesheimer Natur. Hier wird also nicht nur dem Magen etwas geboten, du kannst auch entspannen und den Ausblick genießen! Übrigens: Für den ungewöhnlichen Namen gibt es eine einfache Erklärung: Lewenslust bedeutet Lebenslust auf Afrikaans.

Die Insel

Direkt am Dammtor, an der Innerste gelegen, kannst du in der Insel leckere regionale Gerichte verspeisen. In historischem Ambiente direkt an der Rosenroute darfst du dich auf landestypische, gutbürgerlich-deutsche Küche freuen. Die Insel lädt nicht nur zum Abendessen, sondern auch zum Kaffee und Kuchen sowie zum Mittag ein.

Steakhaus Goldmarie

Steaks, Fisch und Burger

Die alte Goldmarie war nach 13 Jahren Geschichte, aber mit neuen Inhabern und frischem Fokus startete das Restaurant im Kläperhagen 2025 wieder durch. Jetzt bekommst du dort saftige Steaks, frischen Fisch und leckere Burger. Auf der fleischlastigen, etwas höherpreisigen Speisekarte findest du aber auch als Vegetarier etwas.

Sonntägliches Brunchbuffet

Desserts, Longdrinks und kreative Cocktails warten in dem Restaurant ebenfalls auf dich. Die Goldmarie bietet sich übrigens an, wenn du in Hildesheim frühstücken willst: Jeden Sonntag gibt es ein All you can eat-Brunchbuffet mit wechselnden Gerichten.

Wienerwald®

Ehemals Ahoi, ehemals Noah: Jetzt gibt es den Wienerwald® am Hohnsensee, der dich mit Essen versorgt, während du das maritime Flair am Gewässer genießt. Hähnchen, Schnitzel und Burger wandern in dem Restaurant am meisten über die Theke, aber du bekommst auch Salate und Desserts. Im Sommer kannst du deinen Drink auf der großen Terrasse schlürfen. Das Beste an der Location: Nachdem du dir den Bauch vollgeschlagen hast, kannst du um den Hohnsensee schlendern und die Kalorien beim Spazierengehen in Hildesheim wieder loswerden.

India Haus

Dir steht der Sinn nach etwas Abwechslung? Dann besuche das India Haus an der Schuhstraße. Bei dem Restaurant gibt es typischerweise viele vegetarische Gerichte, aber auch Lamm oder Hühnchen. Die über 20 verschiedenen Gewürze, die in der indischen Essensstätte Anwendung finden, spielen eine zentrale Rolle beim Geschmackserlebnis. Genieße das landestypische Naanbrot mit einem Mango-Lassi, während du auf dein Chicken Tikka Masala wartest!

Dynastie

Früher am Cheruskerring, heute am Ostertor: Das chinesisch-mongolische Restaurant Dynastie hat aber nicht nur seinen Standort gewechselt, sondern auch sein Konzept. Denn All you can eat war damals, heute wird frisch à la carte serviert. Sushi, gebratene Nudeln, Nasi Goreng oder knusprige Ente kannst du zu erschwinglichen Preisen verputzen. Die Asiaküche hat zwar keinen Lieferdienst, bei Selbstabholung sparst du dafür zehn Prozent. Nutze den Rabatt, um dir aus Vorspeisen und Desserts einen Korb für dein Picknick in Hildesheim zusammenzustellen!

Gasthof Kupferschmiede

Komplett im Grünen liegt die Kupferschmiede am Hildesheimer Wald versteckt. Die rustikale Holzeinrichtung passt prima zu dem Restaurant mit Biergarten. Die Speisekarte reicht von regional bis mediterran, vom hausgemachten Schnitzel bis zur Veggie-Pfanne. Wer genug gegessen hat, kann anschließend einen ausgedehnten Spaziergang durch das angrenzende Wildgatter machen und den Wildschweinen einen Besuch abstatten.

Amadeus Café, Restaurant & Bar

Nicht nur für Studierende ein beliebter Treffpunkt: Das Amadeus liegt am Platz An der Lilie und nutzt im Sommer einen Teil davon für seine Außenterrasse. Innen kannst du auf zwei Etagen Pizza, Pasta, Fleisch, Salate und vieles mehr verspeisen. Die Preise liegen im Mittelfeld und Reste werden für die Gäste gerne eingepackt. Das Restaurant ist auch ideal für die schnelle Mittagspause. Weiterer Tipp: Die hausgemachten Brote mit Dip sind eine Vorspeise, die dir in Erinnerung bleiben wird. Am Wochenende lohnt sich eine Reservierung!

Café Del Sol

Je nach Wetter kannst du es dir im Café Del Sol am Berliner Kreisel drinnen oder draußen gemütlich machen. Burger, Spare Ribs, Reisgerichte oder die eckige Pizza, genannt Pinsa, lassen sich ausgezeichnet mit einem Cocktail oder hausgemachtem Eistee genießen. Die Restaurantkette lockt mit viel Platz, moderaten Preisen und der riesigen Schaukel auf der Holzveranda.